Ein Aperitif in Conegliano

Sie können Conegliano nicht verlassen, ohne vorher einen Aperitif in einer der vielen Bars zu genießen, die das historische Zentrum der Stadt beleben.

Probieren Sie ein Glas Prosecco Superiore Docg oder einen Spritz, begleitet von typischen “cicchetti” der Treviso-Küche, wie den köstlichen Croutons mit Kabeljaucreme oder Fleischbällchen. Es ist eine der vielen Möglichkeiten, die Gegend zu erleben!

Und… apropos Spritz: Dieses Getränk, das zu den beliebtesten und berühmtesten der Welt zählt, hat tatsächlich eine ganz besondere Geschichte!
Tatsächlich wurde Spritz während der habsburgischen Herrschaft in Venetien im 19. Jahrhundert geboren.
Tatsächlich hatten sich österreichische Soldaten und Beamte angewöhnt, dem Wein, den sie in unserem Gebiet tranken, etwas Wasser zuzuträufeln, um seinen Alkoholgehalt zu senken. Das Original-Spritz-Rezept sieht tatsächlich vor, dass Weiß- oder Rotwein mit Mineralwasser verdünnt wird: Dies ist das, was wir heute als weißen Spritz kennen.
Nach dem Ersten Weltkrieg erfanden die Likörhäuser Barbieri und Pilla Aperol und Select, zwei Aperitifs, die dem Spritz hinzugefügt wurden, und schufen so die Variante, die wir heute alle kennen!